野草の天ぷらを食べる会・野草酵素作り

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2024年4月6日(土)4月7日(日)2日に渡って行われました。

野草の採取
場所 久喜・中土手橋付近 
参加人員 9名

                中土手橋付近
                野草の採取は苦労しまた
                     先ず先ずの成果でした
           野蒜をほりあげました
         ノカンゾウの生息地

野草酵素作り体験 

収穫した野草の酵素作りを体験 講師:芹澤さん

場所 宮城さん所有の農園

        宮城さんの農園
    農園の小屋には色々な材料がそろっています
       作業台が出来上がりました
         野草を樽に仕込みます
         材料丁寧に選別します
    砂糖など入れて漬け込みます
         仕上がり上々です
                  長時間の労働ご苦労様でした

天ぷらを食べる会

場所:久喜太田集会所

参加者:会員24名、一般8名 合計:24名

          太田集会所の2階で調理する
       野草を丁寧に選別しています
      ツバキの花 天ぷらにすると美味いです
        衣をつけてあげます

         上手く上がっています 美味そう
        クコの炊き込みご飯の準備
        会員の一人である、市長の梅田さんを囲んで歓談しました 鋭い質問に梅田さんタジタジ!

         一般参加の皆さんも楽しそう
 東京から栗橋に移住した人。自然がすばらしいそうです
                            集合写真
        近くの公園でお花見する
権現堂の桜 2024年4月10日 Photo by H.Shinozaki

     よく晴れていて、見頃でした

ケーブルテレビ局が取材にきました。YouTube動画をご覧ください。
流石にプロはちがいます。

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